Рецепти з низьким ГІ

Страви, дружні до рівня цукру в крові, для жінок 40+ — випічка без цукру, низьковуглеводні страви й десерти, англійською та українською. Додавайте будь-який рецепт до спільного списку покупок.

Салат з кабачком і грушею та кунжутною заправкою

Основні3–4 порції

Тарталетки з полуницею та білим шоколадом

Випічка4 порції

Спагеті з кабачка з лососем

Основні2 порції

Зелений крем-суп з броколі та шпинатом

Основні2 порції

Чорничний джем: рецепт без цукру

Соуси~1 банка

Безборошняне печиво з лимоном та чебрецем

Перекуси~20 штук

Сирники з кукурудзяним борошном

Сніданки4 порції

Рататуй з жовтими помідорами

Основні8 порцій

Літній пиріг з ягодами та фруктами

Десерти7 порцій

Шашлики з яловичини з соусом з червоного вина

Основні2 порції

Сирний десерт без цукру з маком

Десерти2–3 порції

Морозиво з авокадо (без цукру, 5 інгредієнтів)

Десерти1–2 порції

Мигдалево-пеканове печиво (без борошна, без цукру)

Перекуси~15 штук

Морквяний кекс без цукру з кремом Філадельфія

Десерти8–10 порцій

Цільнозерновий хліб на заквасці

Хліб10–12 скибок

Кутя з перлової крупи (традиційна різдвяна)

Десерти8–10 порцій

Гарбузові маффіни до Хелловіну (без цукру)

Випічка12 маффінів

Лаймово-мигдалевий десерт (без цукру)

Десерти8 порцій

Майонез з авокадо (без цукру)

Соуси4–6 порцій

Вівсяне печиво на кокосовому цукрі

Випічка~18 штук

Лимонне печиво на кокосовому цукрі

Випічка~16 штук

Львівський сирник

Десерти10–12 порцій

Шоколадне морозиво без цукру

Десерти4 порції

Кіш з овочами без борошна

Основні3 порції

Запечена риба з овочами та травами

Основні2 порції

Морквяний суп з коріандром

Основні6 порцій

Святковий торт без цукру (чорниця й лайм)

Десерти8 порцій

М’ясний пиріг з картоплею без борошна

Основні2 порції

Мигдально-бурякове печиво без цукру

Перекуси~8 штук

Нічна вівсянка «Морквяний кекс»

Сніданки3 порції

Яблучний пудинг без цукру

Десерти8 порцій

Лимонні тістечка без цукру та глютену

Десерти~16 штук

Різдвяне імбирне печиво без цукру

Випічка~5 великих

Шоколадно-імбирний кекс з кремом з авокадо

Десерти6 порцій

Вівсяні млинці з тушкованими сливами

Сніданки6 порцій

Фрикадельки з мандаринами та травами

Основні5 порцій

Низьковуглеводний тарт з чорничним курдом

Десерти3 порції

Гарбузово-вівсяні млинці з шоколадом

Сніданки3 порції

Цукерки із сухофруктів

Перекуси2 порції

Кролик з розмарином

Основні2 порції

Гарбузова панна котта

Десерти2 порції

Гарбузовий хліб

Хліб10 скибок

Вишневий торт із насінням чіа

Десерти4 порції

Журавлиновий сирний кекс

Десерти9 порцій

Гречане печиво без цукру та глютену

Випічка~10 штук

Тарталетки з грибами та картоплею

Основні5 порцій

Творожний торт з кольоровими шарами

Десерти3 порції

Бурякові чипси з розмарином

Перекуси2 порції

Кавово-шоколадний чізкейк без випікання

Десерти5 порцій

Домашній бездріжджовий хліб «з душею»

Хліб10 скибок

Варення з ревеню та полуниці (з чіа)

Соуси~1 банка

Шоколадне морозиво-мус з кавовою ноткою

Десерти1 порція

Вегетаріанський бургер з грибами та нутом

Основні5 порцій

Полуничний чізкейк без випікання

Десерти4 порції

Полуничний торт з базиліковим кремом

Десерти7 порцій

Шоколадний десерт з чорносливом і сиром

Десерти2 порції

Ягідний смузі

Сніданки1 порція

Грейпфрутовий смузі з петрушкою

Сніданки2 порції

Смузі з яблуком і селерою

Сніданки1 порція

Морквяний смузі

Сніданки1 порція

Шоколадно-горіховий смузі

Сніданки1 порція

Смузі з петрушкою та горіхами

Сніданки1 порція

Шпинатний смузі

Сніданки1 порція

Пасхальний кулич з лавандою

Випічка6 порцій

Пасхальний кулич на житньому борошні з імбиром та анісом

Випічка4 порції

Варення з ревеню з вишневими листками

Соуси~2 банки

Варення з ревеню з апельсинами

Соуси~1 банка

Варення з ревеню «П’ятихвилинка»

Соуси~1 банка

Варення з ревеню з лавандою (без цукру)

Соуси~7 порцій

Мітлоф з індички з петрушкою

Основні4 порції

Шоколадний торт з горіховим кремом (без цукру)

Випічка3 порції

Найкращий кокосовий чизкейк (без цукру)

Десерти3 порції

Перлотто з грибами та козячим сиром

Основні6–8 порцій

Домашнє фруктове ескімо

Десерти2–3 штуки

Домашній ожиновий сорбет

Десерти2 порції

Латте з матчею

Напої1 порція

Пасхальний кулич без дріжджів

Випічка4 порції

Пасхальний кулич на кокосовому борошні з горіховим кремом

Випічка5 порцій

Шоколадні цукерки без цукру та какао

Десерти~1 партія

Різдвяний штолен без цукру

Випічка6 порцій

Шоколадний брауні з кремом матча

Випічка3 порції

Полуничний сніданок у келиху

Сніданки2 порції

Рожеві кекси з буряком та ягодами годжі

Випічка6 штук

Рожеві сердечка з буряком

Випічка4 порції

Новорічний торт-сирим (без борошна, яєць і цукру)

Десерти6 порцій

Корисні млинці на Масляну (5 кольорів)

Сніданки5 кольорів

Рецепти адаптовано з lenafilatova.com. Примітки щодо ГІ мають загальний характер і не замінюють медичну чи дієтичну консультацію.