← Усі рецепти з низьким ГІ

Пасхальний кулич з лавандою

Низький ГІ Випічка Без цукруВегетаріанське
Пасхальний кулич з лавандою
Підготовка10 хв + ніч
Готування20 хв
6 порцій
ГІ~37 · Низький

Чому це Low GI

Бездріжджовий пасхальний кулич з лавандою, куркумою й корицею — цільнозернове й мигдалеве борошно, підсолоджений стевією, із сонячним природним кольором від куркуми.

Спосіб приготування

Торкніться кроку, коли виконали.

  1. Змішайте борошно й воду та поставте в холодильник на ніч під кришкою.
  2. Вийміть тісто, дайте нагрітися; змішайте всі сухі компоненти.
  3. З’єднайте тісто з вологими інгредієнтами, швидко додавши соду й лимонний сік наприкінці.
  4. Змастіть форми олією та розкладіть тісто.
  5. Випікайте при 170°C близько 20 хвилин; перевірте шпажкою.

Поживність

На порцію (прибл.): ~250 ккал · Вуглеводи 30 г · Жири 10 г · Білки 10 гЗначення поживності та глікемічного індексу (ГІ) приблизні — розраховані з інгредієнтів. Будь ласка, перевіряйте страви перед приготуванням, якщо це важливо для вашого раціону.

Більше рецептів з низьким ГІ

Показники ГІ є орієнтовними й не замінюють персональну медичну чи дієтичну консультацію.