lfLena Filatova
EN UA
← Усі рецепти з низьким ГІ

Чипси з ананаса

Низький ГІ Перекус ВегетаріанськеБез молочногоБез глютену
Чипси з ананаса
Підготовка3 хв
Готування7 год сушіння
2 порції
ГІ~31 · Низький

Чому це Low GI

Тонкі скибочки ананаса, висушені до хрусткості — без доданого цукру, лише фрукт і трохи лимона. Природно багато фруктового цукру, тож ласощі помірно.

Спосіб приготування

Торкніться кроку, коли виконали.

  1. Покладіть нарізаний ананас у миску, додайте лимонний сік і струсіть.
  2. Розкладіть на деку.
  3. Посипте сіллю.
  4. Сушіть при 50°C близько 7 годин до хрусткості.
  5. Вийміть і повністю охолодіть для більшої хрусткості.

Поживність

На порцію (прибл.): ~120 ккал · Вуглеводи 30 г · Жири 0 г · Білки 1 гЗначення поживності та глікемічного індексу (ГІ) приблизні — розраховані з інгредієнтів. Будь ласка, перевіряйте страви перед приготуванням, якщо це важливо для вашого раціону.

Більше рецептів з низьким ГІ

Низький ГІ
Шашлики з яловичини з соусом з червоного вина
2 порції
Низький ГІ
Безборошняне печиво з лимоном та чебрецем
~20 штук
Низький ГІ
Сирний десерт без цукру з маком
2–3 порції

Показники ГІ є орієнтовними й не замінюють персональну медичну чи дієтичну консультацію.