← Усі рецепти з низьким ГІ 
Творожний торт з кольоровими шарами
Чому це Low GI
Сирний торт без випікання, багатий на білок, у природних кольорових шарах — какао, чорниця та спіруліна — підсолоджений стевією та еритритолом. Весело готувати з дітьми.
Спосіб приготування
Торкніться кроку, коли виконали.
- Збийте сир на високій швидкості з підсолоджувачами та ваніллю в комбайні.
- Розділіть на 3 частини.
- Змішайте кожну частину зі своїм інгредієнтом (какао, ягоди, спіруліна).
- Проваріть желатин/агар з водою 5–10 хвилин, розділіть на 3 та додайте в кожен шар.
- Складіть шари у форму та посипте ягодами. За потреби розведіть трохи грецьким йогуртом до консистенції густої сметани.
Поживність
На порцію (прибл.): ~190 ккал · Вуглеводи 7 г · Жири 5 г · Білки 30 гЗначення поживності та глікемічного індексу (ГІ) приблизні — розраховані з інгредієнтів. Будь ласка, перевіряйте страви перед приготуванням, якщо це важливо для вашого раціону.
Порада
Олена готувала його із сином — природні кольори роблять його особливо веселим.
Більше рецептів з низьким ГІ
Показники ГІ є орієнтовними й не замінюють персональну медичну чи дієтичну консультацію.