← Усі рецепти з низьким ГІ 
Яблука в карамелі
Чому це Low GI
Цілі яблука на паличках у карамелі з кленового сиропу — святкові ласощі. Через сироп воно справді солодке, тож це радше рідкісна насолода, ніж щоденний рецепт з низьким ГІ.
Спосіб приготування
Торкніться кроку, коли виконали.
- Змішайте сироп, олію та сіль і доведіть до кипіння; варіть 5 хвилин, помішуючи.
- Остудіть 2 хвилини.
- Застеліть деко пергаментом.
- Проштрикніть кожне яблуко шпажкою через хвостик.
- Обмакніть у карамель і обкачайте в обсипці.
- Викладіть на пергамент і охолодіть.
Поживність
На 1 яблуко (прибл.): ~320 ккал · Вуглеводи 55 г · Жири 12 г · Білки 1 гЗначення поживності та глікемічного індексу (ГІ) приблизні — розраховані з інгредієнтів. Будь ласка, перевіряйте страви перед приготуванням, якщо це важливо для вашого раціону.
Більше рецептів з низьким ГІ
Показники ГІ є орієнтовними й не замінюють персональну медичну чи дієтичну консультацію.