Вівсяні млинці з тушкованими сливами

Name: Вівсяні млинці з тушкованими сливами
Prep time: 10 min
Cook time: 37 min
Total time: 47 min
Yield: 6 порцій
Ingredients: 1 склянка вівсяних пластівців; ½ склянки води; 2 ст. л. лляного борошна; 2 яйця; 1 щіпка стевії; 1 ч. л. розпушувача; 2 сливи

Низький ГІ Сніданок Без цукруВегетаріанське

Підготовка10 хв

Готування37 хв

6 порцій

ГІ~49 · Низький

Чому це Low GI

Цільний овес і льон дають багаті на клітковину млинці з повільними вуглеводами; сливи додають природної солодкості, тож потрібна лише щіпка стевії — стабільніший початок дня, ніж млинці з білого борошна.

Спосіб приготування

Торкніться кроку, коли виконали.

Змішайте всі інгредієнти тіста та перемішайте до однорідності. Залиште набухнути близько 15 хвилин.
Змастіть сковороду кокосовою або вершковою олією та розігрійте на середньому вогні.
Смажте млинці до готовності з обох боків.
Наріжте сливи дольками та підсмажте на сковороді.
Викладіть сливи на млинці та посипте еритритолом.

Поживність

На порцію (прибл.): ~105 ккал · Вуглеводи 13 г · Жири 4 г · Білки 4 гЗначення поживності та глікемічного індексу (ГІ) приблизні — розраховані з інгредієнтів. Будь ласка, перевіряйте страви перед приготуванням, якщо це важливо для вашого раціону.

Більше рецептів з низьким ГІ

Низький ГІ

Шашлики з яловичини з соусом з червоного вина

2 порції

Низький ГІ

Безборошняне печиво з лимоном та чебрецем

~20 штук

Низький ГІ

Сирний десерт без цукру з маком

2–3 порції

Показники ГІ є орієнтовними й не замінюють персональну медичну чи дієтичну консультацію.