← Усі рецепти з низьким ГІ 
Домашні батончики з гранолою (велика партія)
Чому це Low GI
Насичений батончик з вівса, чотирьох видів горіхів і насіння та сухофруктів — багато клітковини, білка й корисних жирів. Мед і сироп з коричневого рису скріплюють без рафінованого цукру. Ситний — маленького квадратика достатньо.
Спосіб приготування
Торкніться кроку, коли виконали.
- Збийте 1½ склянки вівса до дрібної крихти.
- У великій мисці змішайте мелений і цілий овес, горіхи, насіння, кокос і сухофрукти.
- Прогрійте мед, рисовий сироп і кокосову олію на водяній бані, потім вмішайте ваніль і сіль.
- Полийте сиропом суху суміш і перемішайте, доки все не вкриється.
- Розподіліть на застеленому пергаментом деку, накрийте та охолоджуйте 2 години.
- Наріжте на квадратики та зберігайте в герметичному контейнері, у холодильнику чи прохолодному темному місці, до 2 тижнів.
Поживність
На порцію (прибл.): ~470 ккал · Вуглеводи 43 г · Жири 28 г · Білки 10 гЗначення поживності та глікемічного індексу (ГІ) приблизні — розраховані з інгредієнтів. Будь ласка, перевіряйте страви перед приготуванням, якщо це важливо для вашого раціону.
Більше рецептів з низьким ГІ
Показники ГІ є орієнтовними й не замінюють персональну медичну чи дієтичну консультацію.