Name: Двошарове смузі-ескімо з чіа
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 10 min
Yield: 5 штук
Ingredients: 1 склянка замороженої малини та червоної смородини; ¼ склянки води; 1 ст. л. насіння чіа; 1 банан; 1 яблуко; 1 апельсин; 1 ківі; ¼ ананаса; 2–3 жмені свіжого шпинату; 2 сушені фініки або інжири; 1 маракуя (за бажанням); 1 ст. л. насіння чіа; 1 ст. л. насіння льону; 1 ст. л. кунжуту; ¾ склянки води

Спосіб приготування

Торкніться кроку, коли виконали.

Приготуйте червоний шар: збийте заморожену малину та червону смородину з водою і чіа до однорідності.
Розлийте по формочках для ескімо та заморозьте на кілька хвилин, поки готуєте зелений шар.
Збийте всі інгредієнти зеленого шару до однорідності.
Долийте у формочки зелене пюре та заморозьте щонайменше на 2–3 години.

Поживність

На 1 ескімо (прибл.): ~90 ккал · Вуглеводи 18 г · Жири 2 г · Білки 2 гЗначення поживності та глікемічного індексу (ГІ) приблизні — розраховані з інгредієнтів. Будь ласка, перевіряйте страви перед приготуванням, якщо це важливо для вашого раціону.

Двошарове смузі-ескімо з чіа

Чому це Low GI

Спосіб приготування

Поживність

Більше рецептів з низьким ГІ