← Усі рецепти з низьким ГІ

Шоколадне морозиво без цукру

Низький ГІ Десерт Без цукруБез глютенуНизьковуглеводнеВегетаріанське
Шоколадне морозиво без цукру
Підготовка2 хв
Готування8 хв + 3 год заморозки
4 порції
ГІ~29 · Низький

Чому це Low GI

Підсолоджено виключно стевією (ГІ = 0). Какао-масло та вершкове масло дають повільне вивільнення енергії. Шоколадне задоволення без стрибка цукру.

Спосіб приготування

Торкніться кроку, коли виконали.

  1. Розтопіть какао-масло в мікрохвильовій печі 30–40 секунд. Якщо лишились шматочки — дайте постояти 5 хвилин.
  2. Додайте какао-порошок та ретельно розмішайте до однорідності.
  3. З’єднайте молоко, масло, стевію та ванілін, потім вмішайте какао-масляну суміш.
  4. Розлийте по формочках і поставте в морозильник мінімум на 3 години.

Поживність

На порцію (прибл.): ~130 ккал · Вуглеводи 2 г · Жири 13 г · Білки 1 гЗначення поживності та глікемічного індексу (ГІ) приблизні — розраховані з інгредієнтів. Будь ласка, перевіряйте страви перед приготуванням, якщо це важливо для вашого раціону.

Більше рецептів з низьким ГІ

Показники ГІ є орієнтовними й не замінюють персональну медичну чи дієтичну консультацію.