← Усі рецепти з низьким ГІ

Сирі брауні

Низький ГІ Десерт ВегетаріанськеБез молочногоБез глютену
Сирі брауні
Підготовка10 хв
ГотуванняОхолодження
~12 штук
ГІ~33 · Низький

Чому це Low GI

Брауні без випікання з волоських горіхів, фініків і какао — натуральні продукти з клітковиною й корисними жирами. Підсолоджені лише фініками, тож найкраще маленькими шматочками.

Спосіб приготування

Торкніться кроку, коли виконали.

  1. Збийте волоські горіхи в дрібну крихту на високих обертах.
  2. Додайте какао й сіль і збийте знову.
  3. Продовжуючи збивати, додавайте фініки по одному до однорідної щільної маси.
  4. Перекладіть у миску та вмішайте рублений мигдаль.
  5. Викладіть у пласку форму та поставте під прес у холодильник чи морозилку.
  6. Наріжте охолоджені брауні квадратиками та посипте какао або керобом.

Поживність

На 1 квадратик (прибл.): ~150 ккал · Вуглеводи 15 г · Жири 9 г · Білки 3 гЗначення поживності та глікемічного індексу (ГІ) приблизні — розраховані з інгредієнтів. Будь ласка, перевіряйте страви перед приготуванням, якщо це важливо для вашого раціону.

Більше рецептів з низьким ГІ

Показники ГІ є орієнтовними й не замінюють персональну медичну чи дієтичну консультацію.